
产品:L-阿拉伯糖
单位:浙江华康药业股份有限公司
英文名称:L-Arabinose
分子式: C5H10O5
分子量: 150.13
性 状: L-阿拉伯糖,又称树胶醛糖、果胶糖;是一种戊醛糖。外观为白色结晶性粉末,口味甘甜,熔点为154—160℃,易溶于水和甘油,微溶于乙醇,不溶于乙醚。
在自然界中L-阿拉伯糖很少以单糖形式存在,通常与其他单糖结合,以杂多糖的形式存在于胶质、半纤维素、果胶酸、细菌多糖及某些糖苷中。其对热和酸的稳 定性高。作为一种低热量的甜味剂,已被美国食品药品监督局和日本厚生省批准列入健康食品添加剂,并且已被国家卫生部批准为新资源食品。地址:浙江省杭州市求是路8号公元大厦北楼7楼
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