日前，嘉兴市委宣传部、市节庆办召开2019嘉兴端午民族文化节工作总结会，嘉兴市食品工业协会出色完成承办裹粽大赛而获得领导、社会、市民和行业的认可与好评，协会周秘书长在会上作了汇报发言。
    粽子不仅是嘉兴的一张美食金名片，而且粽子文化积淀深厚。嘉兴市食协承办裹粽子大赛担子很重，工作量大，触及面广。比如，裹粽子大赛就分成市民决赛、专业选手精英寒、台胞友谊赛和外国友人友谊赛四场比赛。像市民参加裹粽子比赛还举行前期预赛 ，选拔出100名市民参加决赛。
    参加专业选手裹粽赛的选手来自全市的粽子企业包粽能手，代表嘉兴乃至全国的裹粽最高水平。顶尖高手的决赛，再次让嘉兴市民得到视觉上的享受。专业选手裹粽精英赛的最终特地评出一等奖、二等奖、三等奖得主20多名。可见工作量之大、工作要求之精。