抱团拓市出国参展是我省食添配行业的特征。日前，今年的首次出团赴俄罗斯展已顺利归来，效果不错。这也是今年协会组织的11个出国展团的开局。
    食品工业方面，俄罗斯的和我国有着不小差异，面包、奶酪、果酱、肉制品等是他们的常规性食品，那里的食品添加剂和配料市场状况如何？浙江产品能适应当地市场吗？
    浙江食添配参展团，经历了这次在莫斯科举办的俄罗斯国际食品配料展，取得了第一手信息和资料。
    浙江展团由10家企业组成，带去食品防腐剂乳酸链球菌素、增稠剂结冷胶、着色剂红曲红、茶叶等植物提取物、香料香兰素等多种产品。四天的展期让参团企业取得良多收获，不少产品受到青睐，尤其是新银象和浙江天伟参展效果很好。这两家企业的产品几年前已进入俄罗斯市场，并建立了总代理，这次就特约总代理和参展企业共同“站台”接待商户，很好地解决了语言沟通不便的难题，同时，代理商还带来新老用户，展位上人丁兴旺。天伟公司在展会现场接待了众多商户，收到名片百余份。新银象经过多年的开拓，不但巩固了总代理商，产品出口俄罗斯市场份额也稳步上升，形势喜人。

     

    俄罗斯当地习惯用俄语交流，而我们展团基本用英语交流，浙江展团展前语言准备上的不足产生交流不便，有些参展企业只能临时聘用当地的俄语翻译，而所聘翻译又对添加剂行业不熟悉，造成沟通障碍，影响参展效果。