亚洲食品配料、健康天然原料中国展（FiAC），今年已是第18届，展会规模呈递增之势，展商、观众越来越专业，人数也越来越多。
    本届展会亮点多多：
    一、同期同地展会多，观众省时省力
    今年与亚洲食品配料展同期同地展出的还有：中国国际健康与营养保健品展、上海国际淀粉及淀粉衍生物展、世界制药原料中国展、食品与医药发酵产业联展和上海食品加工技术与装备展。这些展览都是食品配料、制药原料及其相关产业的专业展会，符合国际标准展位6000多个，统一参观证，各展馆都通行。观众去展会现场根据自己的需求总能找到与自己专业、产品相关的合作商，获得自己需要的信息。
    二、展会现场报告多，前沿信息享不完
    6月21日及6月22日是展会的高峰期，此时来自世界各地的专业管理人员、技术人员、销售人员也齐聚展会现场交流、分享各种专业信息。展会现场的各种交流会议也不少。
    其中6月22日下午在E5—M29会议室的“食品工业天然营养健康趋势下的破局”、“食品时代新趋势：功能化与营养化”等报告及6月22日在E5—M32会议室的“食品安全法实施条例解读”、“中国未来经济供给侧改革下的食品产业发展”、“新食品原料在食品中应用现状及前景”、“食品添加剂使用的安全管理”等专场报告会都十分值得期待。
    此外我会专家委员会主任委员、浙江科技学院毛建卫教授将于6月21日在E6—M34会议室，就“食品研发创新与食品科技”为主题进行演讲。
    三、展商观众皆专业、共同话题聊不完
   参加展会的展商企业都是行业内较出名的企业，其中也不乏行业龙头企业，在业内有一定的地位，其专业性不容置疑。而据可靠数据统计，前来参观的观众中食品生产厂家，饮料生产厂家，食品添加剂及配料批发商、分销商，食品添加剂及配料生产商等占了绝大多数，此外还有不少来自酒店、餐厅、小食店、面包房、烘培店等的观众。展商与观众在原料采购、产品研发、产品应用、产品销售等方面都能找到知音。
    四、浙江省食添配协会联合展会主办方为杭州观众谋福利
    为方便杭州企业、专家们前往上海看展会，在展会第一天即6月21日，省添协在杭州武林门轮船码头安排了一辆专车，专门接送在杭州的观众，当天早出晚归，往返杭州与上海之间。为此协会专门向杭州的食品企业、食添配企业发了文件告知此事，截止发稿，班车位置已经被预定完，协会也派专员负责此事。
    6月21日至23日，我们共聚上海，共襄行业盛会。